无痛胃肠镜检查是指在检查前给予静脉麻醉，使患者处于睡眠状态，无任何感觉。在此过程中，患者处于麻醉状态，感觉不到痛苦。无痛胃肠镜检查的“重头戏”就是胃肠镜检查后的食物准备了，而对那些胃肠镜前未做准备的患者来说，这一部分将直接影响他们的胃肠镜检查结果。因此，准备无痛胃肠镜前、做了胃肠镜粘膜切除术后的患者都需要做饮食准备，以确保他们能够顺利进行检查和手术。

1禁食禁水

 患者在进行无痛胃肠镜检查前，一般都需要禁食禁水8-12h，以保证胃肠镜检查顺利完成。这是因为在进行无痛胃肠镜检查前，医生会根据患者的个人情况，让患者在无任何感觉地完成整个检查过程。而在此过程中，患者会出现呼吸暂停、心率过低等情况，一旦发生这些情况，医生就需要马上停止检查或进行抢救。但是患者如果出现呕吐、腹胀等不适症状，就说明其胃肠道的功能发生了改变，此时也就不适合继续进行胃肠镜检查。

2无痛胃肠镜检查前的饮食准备

2.1检查前 1-3 天

 无痛胃肠镜前的饮食指导，可根据每个患者的不同情况进行个性化调整。但无论哪种饮食，都应遵循以下原则：（1）可吃：①主食：白米饭、白粥、面条（不加蔬菜碎）、馒头（无粗粮）。②蛋白质：去皮鸡肉、鱼肉（清蒸，无刺）、嫩豆腐、鸡蛋羹（避免煎蛋）。③其他：过滤后的果汁（无果肉）、清汤（无蔬菜、油脂）。（2）禁吃：①高纤维食物：蔬菜（尤其是绿叶菜、芹菜、韭菜）、水果（带皮、带籽，如猕猴桃、火龙果）、粗粮（玉米、燕麦、糙米）。②易产气食物：豆类、洋葱、大蒜、牛奶（乳糖不耐受者）、碳酸饮料。③带颜色 / 难消化食物：动物血（鸭血、猪血）、海带、木耳、芝麻。

2.2检查前1天：给予流质饮食，进一步清空肠道。（1）早餐 / 午餐：白粥（无米粒）、米汤、藕粉、过滤果汁（仅喝液体，避免半流质）。（2）晚餐：禁食（或遵医嘱喝清肠药，如聚乙二醇电解质散，需大量饮水促进排便，直至粪便呈 “清水样”）。

2.3检查当天：严格禁食禁水：检查前 4-6 小时停止喝水，若上午检查，凌晨后禁食；下午检查，早餐后禁食。

3息肉摘除术后当天的饮食

息肉摘除术后的饮食指导，可根据每个患者的不同情况进行个性化调整。但无论哪种饮食，都应遵循以下原则：（1）麻醉清醒后 2-4h：先喝少量温水（约 50ml），观察有无恶心、呕吐、腹痛等不适。（2）若无不适：当天以冷流质饮食为主（温度低可收缩血管，减少出血风险）。（3）推荐：凉白粥（仅米汤）、藕粉、过滤凉果汁（无酸，如苹果汁，避免橙汁、番茄汁）、清汤（无油、无渣）。（4）禁食：热饮、牛奶、豆浆、肉汤（含油脂）、固体食物、辛辣刺激食物。

4息肉摘除术后 1-3 天

半流质饮食（根据息肉大小调整，小息肉可放宽）：（1）适用情况：息肉直径＜1cm、数量少（1-2 个），无出血风险者。（2）可进食：①主食：稀白粥、烂面条（煮至软烂）、小米粥（去渣）、蒸蛋羹（不加调料）。②蛋白质：嫩豆腐、鱼肉泥（无刺）、鸡肉泥（去皮、去筋）。③其他：过滤蔬菜汁（煮烂后过滤，如南瓜汁、胡萝卜汁）、酸奶（无颗粒，常温，避免冰酸奶刺激）。（3）注意：避免过烫（温凉为宜）、过甜、过咸，少食多餐（每天 5-6 次，每次少量）。若息肉直径＞1cm 或数量多（3 个以上），需延长流质饮食时间（遵医嘱，可能延长至 1-2 天），再过渡到半流质。

5息肉摘除术后 4-7 天

（1）可吃：①主食：软米饭（煮烂）、发面馒头（松软）、软面条。②蔬菜：去皮煮软的瓜类（南瓜、冬瓜、丝瓜，切碎）、土豆泥（无块）。③水果：去皮熟苹果（蒸熟）、香蕉（熟透，避免生香蕉）、木瓜泥。④蛋白质：清蒸鱼（去刺）、嫩炒鸡蛋、肉末（煮烂，无筋膜）。（2）禁吃：①粗纤维 / 硬壳食物：芹菜、韭菜、竹笋、坚果（如花生、核桃）、带籽水果（草莓、火龙果）。②刺激性食物：辣椒、生姜、大蒜、酒精、咖啡、浓茶。③难消化食物：油炸食品（炸鸡、油条）、肥肉、糯米（汤圆、粽子）。

6息肉摘除术后 1 周后

（1）循序渐进：先加少量蔬菜（嫩叶菜，如菠菜煮烂），再过渡到普通饮食，避免突然吃大量高纤维食物导致肠道蠕动过快，摩擦创面。（2）长期重点：减少红肉（牛肉、羊肉）和加工肉（香肠、培根）摄入（增加息肉复发风险）。（3）多吃新鲜蔬菜（如西兰花、甘蓝）、水果（蓝莓、苹果）、全谷物（适量，避免过量刺激肠道）。（4）戒烟限酒，控制体重，规律饮食（避免暴饮暴食）。

7特殊注意事项

（1）出现以下情况需立即就医：①腹痛剧烈、腹胀明显；②呕吐（含咖啡色液体或血）；③解黑便、血便（鲜红或暗红色）；④发热（体温＞38.5℃）。

（2）息肉大小与饮食关联：①小息肉（＜0.5cm）：术后 1-2 天可过渡到半流质，1 周恢复正常。②大息肉（＞1cm）或 EMR/ESD 术（内镜黏膜切除 / 剥离术）：需延长禁食时间（可能 1-2 天），术后 1 周内严格无渣饮食，具体遵医嘱。

通过科学的饮食管理，能最大限度减少胃肠镜及息肉摘除后的不适和风险，促进肠道修复。务必结合自身情况（息肉大小、数量、手术方式）和医生建议调整，不可盲目 “补营养” 哦！